为进一步加强农村集市食品安全监管,保障广大农村群众饮食安全,黑龙江省牡丹江市西安区组织市场监管、农业农村、城管等多个部门,成立联合检查组,对辖区内农村集市开展了食品安全专项检查。此次检查以预包装食品和散装食品为重点,旨在排查风险隐患,规范市场经营秩序。
检查过程中,联合检查组深入各农村集市,逐户走访食品摊贩和门店。执法人员重点查看了预包装食品的标签标识是否规范,是否标明生产日期、保质期、生产者名称及地址等信息,是否存在销售过期、“三无”或假冒伪劣食品等行为。针对散装食品,检查人员详细检查了其防尘防蝇设施是否齐全、容器是否清洁、标签是否标明食品名称、生产日期、保质期及生产经营者信息等内容,并要求经营者严格落实进货查验和索证索票制度,确保食品来源可追溯。
在检查现场,执法人员还向经营者宣传了《食品安全法》等相关法律法规,督促其增强主体责任意识,严把食品进货关、储存关和销售关,杜绝来源不明、质量不合格的食品流入市场。对于检查中发现的个别摊贩未按规定标明散装食品信息、防尘设施不到位等问题,检查组当场下达了责令整改通知书,要求限期整改到位,并将适时组织“回头看”,确保整改取得实效。
西安区相关部门负责人表示,农村集市是农村食品消费的重要场所,也是食品安全监管的薄弱环节。下一步,西安区将持续加大农村集市食品安全检查力度,建立健全长效监管机制,定期开展联合执法行动,严厉打击各类食品安全违法行为,不断提升农村食品经营者的法律意识和食品安全管理水平,努力营造安全、放心的农村食品消费环境。